八点档《豆腐妈妈》近期惊喜卡司不断，资深男星江宏恩担纲演出“沈国庆”一角，正式登场便造成轰动。至此，铺陈多时的沈家只剩女主人“沈丽秋”尚未现身，外传这个角色将由曾与江宏恩合作过的张凤书出演，虽然仍未经官方证实，已先在网友间掀起一波“回忆杀”猜测。在剧中饰演千金“沈天晴”的宋品葳，也对这个全剧组最受瞩目的悬念悄悄给了回应。
从黄飞龙到沈国庆 时隔26年再演民视戏剧
江宏恩在民视最为人知的代表作，是经典八点档《飞龙在天》，播毕之后他转往其他电视台发展，时隔26年再次演出民视戏剧，并已在《豆腐妈妈》正式登场。他饰演的沈国庆牵扯许多角色的过去，身分与人际关系相当复杂，是推动后续剧情的关键人物。与他对戏数场的宋品葳坦言，首次和江宏恩合作“兴奋又紧张”，但仍努力稳住情绪完成拍摄，给自己的表现打了60分。
沈太太何时现身？外传冯凯力邀张凤书再续前缘
沈家目前在《豆腐妈妈》剧中扮演举足轻重的地位，仅剩沈国庆之妻沈丽秋未现身，便已引起网友频频敲碗。宋品葳对此俏皮卖关子，要大家“再等等”。外传导演冯凯力邀同样在《飞龙在天》演出的张凤书加入剧组，至今尚无下文，更加引起各界猜测与想象。当年在《飞龙在天》中，“黄飞龙”与“何明秀”是许多观众心中的经典组合，若两人真能在《豆腐妈妈》中再续前缘同台飙戏，无疑会是这部八点档接下来最大的看点之一。对许多从《飞龙在天》一路追过来的老观众来说，光是江宏恩重新站上民视八点档的摄影棚，就已经足够勾起满满回忆；如今再加上张凤书可能加盟的传闻，以及沈丽秋这个角色迟迟未揭晓的悬念，难怪讨论度居高不下，观众都在等沈家全员到齐的那一天。
