洪学敏,1958年出生于江苏南京,祖籍安徽省泾县榔桥镇黄田村。1974年在影片《海霞》中饰演角色。同年入八一电影制片厂任演员。而后相继在《海之恋》、《检察官》、《白鸽》、《甜女》、《黄河之滨》等影片中饰演主要角色或重 要角色。并主演电视连续剧《张露萍 》、《红娘子》、《山杜鹃》与电视 剧《无事生非》、《女子监狱》、《 雾城,人民的思念》等。1985年因在 电视连续剧《故土》中饰演叶倩如,获第三届大众电视金鹰奖最佳女配角奖。 上世纪80年代初,许多观众都会被洪学敏泼辣又不失可爱的银幕形象所吸引,如《天云山传奇》、《喜盈门》、《甜女》、《田野又是青纱帐》中,都留下了她天真无邪的身影。